十一月 07 2008

古城最熱旅遊產品─大馬眼登入馬六甲

Published by 旅行足 under 穿梭大馬

今晚,我是逾一萬人當中,其中一名見證“大馬眼”開幕的人!

原本並沒打算登上“大馬眼”,今天真的是誤打誤撞的到大馬眼走走看看,竟得到這意外收穫。

“大馬眼”于今年8月31日告別吉隆坡帝帝旺沙公園,卸下1年8個月的旅遊景點重擔,移師到古城馬六甲哥打拉沙馬那,于今晚隆重開幕,吸引逾一萬名旅客及州民前來免費乘坐,為古城歷史增添新頁。

在今晚的開幕禮,大會開放給公眾免費乘坐大馬眼,不過,由于反應過于熱烈,前來乘坐的人太多,大會唯有把開放時間延長至凌晨3時。

被喻為東南亞最大的摩天輪,移師到馬六甲的“大馬眼”,將保留其名稱,以休閒公園設置做主題,增設海鮮餐廳及展覽廳,至于公眾乘搭“大馬眼”的價格,與丹敏沙禮旋轉塔價格一樣,即是成人10令吉。

這座60米高(約20層樓高)的大馬眼,可在高空上遠眺20公里的古城風景。若是眼力超好的人士,不知是否看到遠在對岸的印尼呢?

大馬眼擁有共有42座艙位,其中39座是普通艙位,另兩座設給殘障人土、一座為VIP艙位,每個艙位可容納8個人。

艙位內部配置空調,以確保給遊客提供一個良好的環境,轉完4圈需要12分鐘,在整個的轉動過程中,艙內不會有搖晃的感覺。

換句話說說,大馬眼每一次的載員容量為300人。白天乘坐大馬眼,除了可欣賞到馬六甲河、馬六甲海峽,也可鳥瞰古城的旅遊景點。

上圖是在高空上拍下The Jetty夜景,另一張可看到馬六甲拉也沿海大橋及假日酒店的迷人夜景。

你是不是也想登上大馬眼,一睹古城夜景呢?

(P/S: - 偷偷告訴你哦!聽說受甲州元首封賜拿督勛銜的寶萊塢巨星沙魯汗,將于本月29日接領勛銜之際,順便乘坐大馬眼,為甲州世界遺產城市免費宣傳,促進甲旅遊業。)

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十一月 07 2008

家有囍事!

Published by 旅行足 under 穿梭大馬, 美好回憶

倒數15天…

還有15天,就是我們進教堂、踏上紅地毯的時刻!

時間不長也不短,但是,心裡總是覺得還有很多事件要辦、很多東西還沒處理。

最近忙著辦喜事,冷落了在這裡寫日記了…

上到這部落格的朋友,也少了,在此真的要獻上萬二分歉意!

到現在還有很多人都會問:“你們倆不是已經結婚了嗎?怎麼又再…?”

真抱歉,我倆的確在2006年5月11日註冊為合法夫妻,原本只打算做一對在法律上受到承認的夫妻就好,今年初慶權的家人打算到半島一遊,我們才決定在這大好日子,辦一場婚宴,請親朋好友來見證我們的婚姻聖事。

在此,希望大家能繼續支持此部落格,此部落格將暫時休息兩、三星期,過后會上載更多精彩的照片、婚宴的點滴給大家,做為回饋您們對此部落格的支持,也順便讓那些缺席我們婚宴的朋友,回味當時的情景!

我的人生大事,終于要來臨了… (說不緊張,是假的!)

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十一月 01 2008

西巴丹拍寫真照?

我國著名的潛水天堂─西巴丹島,已聞名世界,對于那些喜愛潛水的朋友,這裡簡直是潛水天堂,更是最貼近大自然的懷抱,讓人流連忘返…

2007年1月10日至13日,我與慶權打算到西巴丹島,拍攝我們的結婚特輯照,總之全都是DIY的,你拍我、我拍你的,特別是在一個荒島上,要我們倆自拍,確實是有點難度。

沒想到,慶權一踏入西巴丹島的那一刻,竟感觸良多的,傷心起來了…

原因是,這島上曾設的渡假村、酒店,全都拆了,只在碼頭處留下一座CHALET,讓軍人駐紮在此處,方便監督海盜襲擊事件。

拍照MOOD已減半的情況下,照片中的男女主角,心情也被傷感的情緒影響了,前后只拍不到50張的照片。

加上這裡沒有更衣室,從馬六甲老遠帶來的晚裝、透視裝,都無法派上用場,只能以一件絲巾裹身換衣,真的很不方便。

當然間中,我們拍了一些“X級”的照片,不宜上載到這裡,只能放上幾張可以見人,但又沒有露這麼多的照片。

真的是獻醜了!

碧海青天的景色,真的會令人精神振奮,尤其是海水清澈透底,真的想整個人浸泡在海水裡,與魚兒共舞…

這才是人生一大享受哦!

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十月 16 2008

一級棒雞飯粒,好吃!

Published by 旅行足 under 搜羅美食, 穿梭大馬

雖然一級棒雞飯粒專賣店是主要是海南傳統雞飯,但菜餚則是以娘惹風格為主,包括蝦炒辣椒鹽、三峇、亞三魚頭等,而章魚炒辣椒鹽這道菜已為此店添增獨色。

這道菜的火紅色已經暗食家其辛辣度,香噴噴的味道更是令人垂涎。

入口時完全沒有章魚的腥味,也不會有苦澀的口感,這是因為辣椒已經將之中和;添加在其中的鹽份將添增食家的食慾,讓人胃口大開。

此家餐店不僅提供獨家配方的章魚炒辣椒鹽,同時也為顧客準備了全人手製作的海南雞飯粒;這兩道美食可謂是最佳的配搭。

娘惹辣椒鹽配新鮮章魚,天堂般的組合

娘惹香料之中,最為特出的就是「辣椒鹽」(cili garam),譽有「不含馬來煎(belacan)的三峇(sambal)」,適合對蝦肉敏感的食家。

這種調味料一般上只用作魚、蝦菜餚的佐料,然而,馬六甲拉也一級棒雞飯粒專賣店東主蕭志勤歷盡1年的時間,成功研究出獨特的調飪法,讓此調味料能夠和章魚合諧協調。

在飲食業有逾10年經驗的他說:「當初我想,既然章魚是主要的海鮮食品,如果能夠和辣椒鹽配成一道菜餚,肯定會很美味。但是,我在知道的娘惹食普中,都沒有看到這道菜的作法,所以就自己嘗試。」

「我開始時做出的第一道章魚炒辣椒鹽,連我自己都吃不下口,味道實在很奇怪。用在魚和蝦時都很美味的辣椒鹽,用在章魚上時,味道就顯得格格不入。我嘗試各種方法,1年後終於找到調配的方法。嘩,天堂般的組合出現了!」


蕭志勤經過將近1年的研究與嘗試,才成功讓辣椒鹽與章魚呈現出和諧的味道。

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十月 13 2008

我(中)封了!

Published by 旅行足 under 分享極品, 美好回憶

2008年10月12日下午12時15分,從甲州元首敦莫哈末卡里手中接過PJK(PINGAT JASA KEBAKTIAN)勛章。

我中封了…

馬六甲州元首敦莫哈末卡里配合其70歲華誕,冊封各級勳銜予758名社會有功人士,本人是其中一名受封者哦!

正經的一面!

開心的時候…

搞笑的一刻…

你要說我“好臉”,也沒辦法,只是想把這難忘的一刻,記載起來,因為部落格已開始成為我的日記了…

謝謝大家一路以來的支持,沒有你們,也不會有今天的我…真感動!!

P/S: 欲看更多照片,可遊覽本人臉譜(facebook)照片庫。

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