住家火鍋大食會~In-House-Steamboat

料!

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一天到姐姐家吃飯時,忽然提起吃火鍋,姐姐即口說:“好久沒吃火鍋了,找一天,咱們兩家庭(4成人及外甥女)一起吃火鍋。”

好!打鐵趁熱囉!就趁我休假的那一天吃火鍋了,順便促進親子樂,何樂不為?

吃火鍋的那個下午,約好姐姐及外甥,到tesco買了火鍋料。跟著準備好的清單購買火鍋料后,一小時后就回家準備囉~

姐姐回家準備兩個湯底,分別有江魚仔跟冬炎,哇!聽了就大流口水囉!

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江魚仔湯底火鍋

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冬炎湯底火鍋

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雞肉丸

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豆腐皮、魚丸

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我最喜愛的蘑菇

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這也是我的最愛─金針菇

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海鮮豆腐、螃蟹柳

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新鮮雞肉

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清脆玻璃生菜

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慶權最愛在吃火鍋時,把一粒生雞蛋打在碗裡,然后把熱騰騰的火鍋料,浸入雞蛋內,再把它吃進肚子裡!一級棒哦!

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都說是好料火鍋啦!現在相信了吧?!

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想像一下,以上的食物,4成人一小孩吃完哩!吃了這麼好料的火鍋,我們還開了兩瓶Sparkling Juice,肚子漲得不得了,飽得無法入睡,不過,卻很滿足,吃得很開心。

如果弟弟能回來與我們分享這喜悅,相信可以吃足一整晚,而且湯可煲了再煲,肯定更好料~

好,明年農曆新年肯定會再辦一次火鍋大食會!

肯尼羅傑斯快餐,烤肉專家~Kenny Rogers, Roasted Chicken Expert!

燒烤雞肉專家,就在肯尼羅傑斯快餐店!

很久沒來這間快餐店了,這次受到TNB邀請,來到Kenny Rogers快餐店享用晚餐,然后才一起打保齡球,才有機會吃到很久沒吃到的美味一餐。

如果沒記錯,最后一次去Kenny Rogers,應該是3、5年前吧?!?那時候的店,位于馬六甲市皇冠百利購物廣場底層。
若干年后,再次踏入這間快餐店時,它已搬上二樓。裡面卻裝修得非常美觀,讓人有更大、更舒服的用餐環境。

當時雖然是傍晚6點多,但午餐沒什麼吃東西,肚子餓偏了,卻礙于主人家還沒到,我們不能先自作主張,先Order給自己好吃的。

等到7點15分,主人家、客人差不多來齊了,侍者來問我們想喝什麼飲料,其他的卻不由得我們點自己喜愛的美食,只好全單照收啦。

不到15分鐘,每人都獲得一碟蘑菇湯暖一暖胃。過后才來一個套餐,包括小隻雞腿、一小碗油飯、新鮮蔬菜沙津。

餓透了的我們,把碟裡的套餐吃個精光,尤其是吃到新鮮沙律,個個都讚不絕口! 接著送上桌的是裝在小碗的雜水果,包括一小片奇異果、黃梨、蜜瓜、橙、西瓜等。

唯一感到遺憾的是,無法吃到這裡著名的招牌Muffin!

阿魚及我因不甘嚐不到Muffin,走到Muffin櫃台問侍者Muffin怎麼賣?對方微笑的說:一粒2令吉20仙!聽了有點令人乍舌,我們回以微笑就掉頭離開。

整體來說,全新的裝潢給人全新的體驗。加上這裡的食物比以前好吃得多。

有機會的話,肯定會再次到這裡“幫襯”哦!

ERA台慶11週年演唱會~ERA 11th Anniversary Concert

天后登場,轟動全場!歌迷出席小型演唱會,樂翻天~

不難發現,很少華裔會出席友族同胞的演唱會。

那一天,我是萬個巫裔(包括來自對岸的印尼歌迷)中的少數華裔,有點萬綠叢中一點紅的感覺。

若不是因為這次的小型演唱會有她的出現,我相信我也不會硬硬擠進人群中,用長鏡拍下她的風彩吧!

是的,她就是馬來樂壇天后西蒂諾哈麗查!!!

曾于2005年4月1日,遠赴英國倫敦皇家歌劇院舉辦個人演唱會的她,演唱會吸引2500名觀眾捧場,當地BBC電台比喻她為“大馬席琳狄翁”。

西蒂諾哈麗莎成為馬來西亞第一位受邀到英國皇家歌劇院開個人演唱會的歌手,這是大馬樂壇,也是大馬人的驕傲。

(這名小天使當晚被天后欽點上台,幸運地跟天后飆歌,讓台下上萬名歌迷羨慕不已。天后獻唱3首歌曲,還聽得出,小天使不會唱天后的歌,但卻很落力配合天后,也贏得台下歌迷喝采。)

于2008年8月21日,當年47歲的莫哈末卡立(或稱拿督K)與27歲的西蒂,在近千名親朋好友的見證下,正式結為夫婦。

這場在吉隆坡大使路聯邦直轄區回教堂舉行、被喻為“世紀”的婚禮,也是國內史上首個透過第3電視,現場直播 的藝人婚禮。

過后,很少留意這名天后登場的消息。直到最近,她在馬六甲英雄廣場樓上草場獻唱,終有機會“遠望”到天后的真人了。

本地馬來電台─ERA,在歡慶台慶11週年之際,到全馬11個地方開設迷你演唱會,而馬六甲是最后一個開唱地點。

當時,請來的馬來歌壇歌手,包括Bunkface、來自印尼的Stacy、Adam、天后、Tomok等等。

台下歌迷受邀挑戰高音歌曲,聽起來雖然像在“殺雞殺鴨”,卻逗得在場的捧腹大笑。