古城搵食（第一篇）～Food Search in Malacca I
有朋遠方來，不亦樂乎！
有別于以往的“招牌菜”，這次來到馬六甲喝朋友喜酒的阿Beh，要吃的不再是著名的雞飯粒、沙爹朱津。
我們聽了以炯炯有神的雙眼看著她，然后不斷猛點頭、嘴巴就噼里啪啦的介紹，古城還有許許多多另有風味的美食，阿Beh聽了，在旁一邊猛吞口水、一邊問有關美食是早市、午市還是晚市；
要怎麼去？什麼時候去最好？
阿Beh難得來到馬六甲，我卻因要做工，不能陪她四處搵食。幸好有一名古城老饕（Stanley）介紹琳瑯滿目的好吃美食，讓阿Beh自己安排行程及時間。她趁我工作時，吃了艇仔粥、釀豆腐做午餐。
晚餐時間還沒到，阿Beh、Stanley、慶權就被我帶到峇樟三角路，吃古城最出名的華式沙爹。這裡的沙爹是以它的沙爹醬出名。
可惜的是，肚子餓關係 + 太好吃的原因，我們不斷的order豬肉沙爹、雞肉沙爹以及豬腸沙爹，嘴巴不停的吃，雙手也不停的叫老闆繼續燒沙爹，弄得老闆要出貨也出不及，竟然忘了拍下最重要的沙爹醬。嘻！Pai Sey啦～
這種沙爹不只是在三角路可找到，聽說幾兄弟分別在甲市區3個地方開店。他們的店並不是連鎖店，也不分總行或分店，各有各經營，重點就在沙爹醬裡，加上黃梨絲的醤料，帶有點酸味，但是，卻把豬腸的苦味、異味蓋掉，弄得慶權幾乎要把沙爹醬喝下肚。
吃完了華式沙爹，阿Beh、Stanley跟慶權還吃不過癮。尤其是阿Beh曾看過我寫過的Pak Putra的著名Roti Naan及Tandoori，拍了一道不知名的菜餚，逼不得已一定要我帶她去吃。她跟我一碰面，口裡就只掛著問：“我們幾時去Tandoori吃那個不懂叫什麼名的美食？”
由于當晚我必須加班，阿Beh跟著慶權及Stanley來到Pak Putra，點了兩樣佳餚，配他們的Roti Naan。少不了的Vegetable Makhani（就是之前所忘記怎麼叫的菜餚），另一碟就是Mutton Keema。
加班后的我，趕到Pak Putra與他們會面時，他們留了一些菜尾讓我嚐嚐。說真的，阿Beh比較喜歡Mutton Keema。
這道羊肉絲，吃起來並不會有羊膻味，而且肉的軟度恰到好處，不會太韌，也不會太爛。
如果滿分是10分的話，我會給它8分以上哦！也是值得一試的佳餚。
旅行足
知道我是誰嗎？ 我是旅行足（Travel Kaki） ～ 帶著一雙不斷在旅行的雙足，到處留下足跡的旅行家。 這部落格開設這麼久，都沒有好好介紹我自己。 最近收拾凌亂無比的窩，無意中發現很多舊回憶，被埋藏在厚厚的灰塵底下。 這意外發現，也讓我找到好幾年前拍下的青春照。 由于本人非常滿意當年的灿爛的笑容，更喜歡當时所剪的髮型（慶權仍不喜歡這髮型），決定豁出去啦！把這些照片上載在這兒，讓各位親朋好友欣賞我認為最美的一面。 （其實是獻醜了才是…）
4 則留言
LY Tai
hi friend…where can I find the food that you introduced…even i am from Melacca BUT i also never heard about that…pls guide me and I should try for it …..yummy ….^-^
旅行足
Haha… Thaht’s why la, everytime u come back Malacca & happen to go to Malacca City, must give me a call, then belanja me, I wil sure bring u around Malacca City to search for good food until u surrender…
OK! This is our promised!!! Hehehe…
旅人甲
Please introduce more good food in Melaka !!!!!!!!1
旅行足
謝謝光臨本部落格！
古城美食多得是，至于是不是最好吃的，因人而異囉！
我肯定會繼續介紹更多好吃的給大家啦，所以請耐心期待啊～